苹果的一百种吃法:苹果脆片

8.1 综合评分
573 人做过这道菜
好爱苹果!所以我决定

集齐苹果的一百种吃法

请大家督促~

今天的是只需要一个苹果的烤苹果脆片^_^

好吃!根本停不下来~

用料  

苹果 1个

苹果的一百种吃法:苹果脆片的做法  

  1. 苹果选脆的品种比较好,面的不太适合做这个。红富士印度青都可以。

    苹果的一百种吃法:苹果脆片的做法 步骤1
  2. 切片~

    苹果的一百种吃法:苹果脆片的做法 步骤2
  3. 喜欢脆脆的就一定要切得够薄。 喜欢考出来还有点肉肉的感觉那就不要切得太薄。这个随意~

    苹果的一百种吃法:苹果脆片的做法 步骤3
  4. 烤箱预热150度,苹果放在铺好油纸的烤盘上。一个苹果大概放两大盘。

    苹果的一百种吃法:苹果脆片的做法 步骤4
  5. 两盘一起入炉烤,150度先烤15分钟,然后转到100度,烤1个半小时。出炉苹果片还不是非常脆,放在室温下待一会儿,就变得啵脆无比啦~

    苹果的一百种吃法:苹果脆片的做法 步骤5
  6. 吃吃吃,停不下来咯~一个苹果根本不够,要是家里有暖气片可以把油纸直接放在暖气片上,就等苹果片烘干了。

    苹果的一百种吃法:苹果脆片的做法 步骤6

小贴士

有的小伙伴家地暖也很热,可以放在地上烘,我家地暖温度不太高,手摸感觉不到暖和所以只好用烤箱了~

参照这个菜谱,大家做出 573 作品

全部573个作品

 

苹果的一百种吃法:苹果脆片相关分类

该菜谱创建于 2015-01-10 16:28:34
39423 收藏


苹果的一百种吃法:苹果脆片的答疑

  • 鹿噜-catherine  2016-10-08  
    39
    为何我的苹果片按方子烤出来还是湿的呢?并且很薄的那些还粘在了油纸上。
    作者回复 2016-12-06  
    切的厚的就比较难烤干烤脆,也可能苹果水分比较大
  • 我喜我爱  2016-09-18  
    31
    25L的烤箱需多大火力呢??
    作者回复 2016-12-06  
    要比我这个温度低一点吧,我这个是80L的,小烤箱会热的更快
  • 糖糖家的豆  2016-11-07  
    18
    为什么我烤了130度12分钟就有快糊的呢?
    作者回复 2016-12-06  
    烤箱温度不同,还是会有点差异的,试试温度低一点
  • 平沙骆雁  2020-12-26  
    1
    楼顶上风吹行吗?
  • 矢晨君  01-30  
    0
    可以直接上烤盘烤不
    作者回复 02-02  
    可以是可以但是容易粘烤盘
  • 杨桃很安静  2020-07-28  
    0
    为什么做出来很脆,放袋子里第二天就不脆了呢?
    作者回复 2020-08-17  
    潮气焖进去了
  • SY_T  2019-12-05  
    0
    考出来有的颜色有点深,像氧化了那样,有没有办法烤出来颜色浅点漂亮点?
  • Mochi小柒  2018-01-09  
    0
    怎么切才能切得薄😂😂手残党切的好厚啊。。。。。
    作者回复 2018-01-12  
    切的厚的话可能就会有点软软的,不太脆
  • 万_咆哮  2018-01-10  
    0
    这个真的会焦,时间太久了
    作者回复 2018-01-12  
    温度一定不要高,如果用30L一内的小烤箱容易温度高,可以把温度再调低一点,或者缩短时间,看烤箱的情况吧,每个烤箱的特性都会有差别
  • 手机用户1027_ezuv  2016-11-16  
    0
    为何按你的,都糊了
    作者回复 2016-12-06  
    烤箱温度问题吧,我做了几次都没有糊过的

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