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香菇胡萝卜肉馅饼
9.0
综合评分
12
人做过这道菜
用料
香菇胡萝卜肉馅饼的做法
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面粉用适量开水搅拌成棉絮状，再加适量冷水揉成光滑面团
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揉压法揉
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揉成光滑面团，盖温热湿布醒半个小时
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蔬菜切成沫，瘦肉剁成肉末，可以用肥瘦肉。
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锅放少许油炒香洋葱沫
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加盐、少许酱油炒香。这一步你也可以省略直接包馅，但煎的时候就得多放油
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盘子刷一层薄油，把面团分成14份
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我是用手压扁面团，再把面饼周边压薄再包馅
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平底锅放油小火煎至两面金黄即可，老少皆宜。我放油少，可以多放油会更香吧！
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看起来很香吧？很好吃哦！大家可以试试。
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自己做可以放很多馅，不过我做的饼小，因为要适合宝宝拿
