阿胶膏阿胶糕

7.8 综合评分
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纯手工小锅熬制的阿胶膏,带给你永久的青春健康;很多女性都是体质偏寒,气血不通畅,常年肤色暗黄,色斑祛而复生,护肤品只暂时调整皮肤表层,终归是治标不治本,好气色还是需要内调,气血运行通畅,自然脸色越来越好看,坚持吃阿胶膏,以内养外,吃出健康!吃出美丽!

用料  

阿胶 250g
黄酒 500ml
冰糖 230g
芝麻 350g
红枣 250g
核桃 250g
枸杞 100g

阿胶膏阿胶糕的做法  

  1. 准备好材料洗净备用,阿胶冰糖打粉,红枣去核。

    阿胶膏阿胶糕的做法 步骤1
  2. 芝麻红枣核桃炒香,大概3~4分钟,闻到香味或听到芝麻啪啪声即可。

    阿胶膏阿胶糕的做法 步骤2
  3. 黄酒下锅煮沸,调小火,加入阿胶和冰糖,煮至浓稠的状态,期间要不断搅拌,避免黏锅。

    阿胶膏阿胶糕的做法 步骤3
  4. 把芝麻,红枣,核桃,枸杞倒下,快速搅拌,搅匀后出锅。

    阿胶膏阿胶糕的做法 步骤4
  5. 倒入事先铺好保鲜纸的盒内(保鲜纸一定要选比较厚实的,避免冷却后很难撕掉),压平。

    阿胶膏阿胶糕的做法 步骤5
  6. 完全冷却后把保鲜纸撕掉。

    阿胶膏阿胶糕的做法 步骤6
  7. 最后切片就大功告成咯。

    阿胶膏阿胶糕的做法 步骤7
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    阿胶膏阿胶糕的做法 步骤8

小贴士

枸杞很难干,阿胶膏不能掺水,可以直接用黄酒洗,这样就可以不用等干了_

参照这个菜谱,大家做出 42 作品

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该菜谱发布于 2015-01-08 22:47:20
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阿胶膏阿胶糕的答疑

  • 李yy  2018-12-05  
    1
    阿胶用的什么牌子的,是啊胶糕吗

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