麻薯

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用料  

麻薯粉 200克
牛奶 70克
黄油 40克
鸡蛋 1个
奶粉 5克
2克
芝麻或蔓越梅 适量

麻薯的做法  

  1. 除黄油外,其他材料全部放入用刮刀搅拌

    麻薯的做法 步骤1
  2. 放入室温软化的黄油,使用打蛋器搅拌,直至完全均匀

    麻薯的做法 步骤2
  3. 将面团分割成20克/个(约18个),用手搓成圆球。也可在面团中包入蔓越梅干

    麻薯的做法 步骤3
  4. 烤盘铺一张油纸过锡纸,烤箱200度预热,上层150度,下层90~120度,15~20分钟,具体温度要视烤箱而定哦,由于烤盘会传热,麻薯底部容易焦,建议温度不要太高

    麻薯的做法 步骤4
  5. 成品

    麻薯的做法 步骤5
  6. 简单又好吃的麻薯,大爱哦!赶紧动手试一下吧!

    麻薯的做法 步骤6

小贴士

建议使用牛奶,用水做出来的面团非常粘手,不好整型,搅拌好的面团要尽快做,空气中放久了也会粘手,祝成功!

参照这个菜谱,大家做出 18 作品

全部18个作品

 
该菜谱发布于 2015-01-08 08:48:43
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麻薯的答疑

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