自制家常萝卜干

0 人做过这道菜
下饭利器

用料  

红皮萝卜 适量
芝麻 适量
白糖
味精
海椒面
花椒面
熟油海椒
藤椒油
芝麻油
白酒

自制家常萝卜干的做法  

  1. 萝卜切成薄片后再不断刀的切成条状 在有暖气的房间里晒两天(晾衣架是个好东西、中途记得要翻动)

    自制家常萝卜干的做法 步骤1
  2. 萝卜全部干蔫后,取下。取大盆加上述佐料搅拌。

    自制家常萝卜干的做法 步骤2
  3. 放入冰箱或是坛子中3-5天即可食用

    自制家常萝卜干的做法 步骤3

小贴士

1、白糖和白酒是辣椒的好伙伴
2、主要不要晒的太久太老
3、在家里晒所以不用二次清洗

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2015-01-07 20:53:19
340 收藏


作者古爾德來自新大陸的其他菜谱

自制家常萝卜干的答疑

关于自制家常萝卜干的做法还有疑问? 提一个问题