草莓松饼

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今天起得早,昨天刚好买了好多水果。一时兴起做个水果的煎饼早餐,还是很不错哦。真的很喜欢加入香蕉的煎饼,其实没有草莓,香蕉煎饼也很好吃:)

用料  

普通面粉 150G
黄油 20g
鸡蛋 一个
牛奶 半斤(金典牛奶)
香蕉 2根
草莓 6个(巧克力草莓)
车厘子 5个
一勺

草莓松饼的做法  

  1. 黄油融化加鸡蛋牛奶搅拌

  2. 面粉过筛入1,加入预先捣烂的香蕉用点动打蛋器混合均匀,呈很稀的面糊,放入冰箱备用(大该20分钟)

  3. 将草莓,车厘子洗净切开、去籽。加入糖,用手略为抓匀,凡在一遍腌制(如有柠檬汁可放一点)

  4. 平底中火加热,搽上黄油于锅底。倒入两大勺面糊,摊成均匀的圆形

  5. 看面糊表面都变干后,将面饼翻面开小火再煎一会儿便可:)

  6. 将煎好的饼子放入对着放入盘中,倒上现做的果酱,再摆上一两个新鲜的草莓,撒上一点糖粉便可享用

    草莓松饼的做法 步骤6

小贴士

因为没有低粉了所以用一般的面粉代替,还是很不错
 
该菜谱发布于 2015-01-04 00:35:18
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