早餐鸡蛋沙拉减脂食谱

Name: 早餐鸡蛋沙拉 减脂食谱
Ingredients: 1盘混合沙拉; 2茶匙橄榄油; 2茶匙意大利香醋; 1小碗烤面包丁; 6-7个圣女果; 1个鸡蛋; 适量现磨黑胡椒

7.5 综合评分

31 人做过这道菜

Whisky微醺

节假日大波到来大家一定吃多了大餐，摄入了过多热量，所以鸡蛋沙拉是很好的早餐选择哦。但是使用自己制作的沙拉酱时间比较久，早餐来不及，用现成的瓶装的沙拉酱，热量高糖分也高，不适合健身时候使用。所以这次食谱中也介绍一下如何用手边的材料做最最最简单的沙拉酱哦。

用料

混合沙拉	1盘
橄榄油	2茶匙
意大利香醋	2茶匙
烤面包丁	1小碗
圣女果	6-7个
鸡蛋	1个
现磨黑胡椒	适量

早餐鸡蛋沙拉减脂食谱的做法

将烤面包丁蔬菜混合，加入现磨黑胡椒，橄榄油以及意大利香醋。
先将沙拉都拌好，可以尝一下味道，用香醋调味，同时将鸡蛋煮好切碎。
将鸡蛋放在拌好的沙拉上，然后就可以享用啦~超级简单超级快手，但是很健康哦！

小贴士

1. 前文也说了，蔬菜选择你喜欢的就好，不必非要使用这种意大利混合蔬菜~如果有时间，加入玉米粒之类的也是很好的选择。
2. 如何制作烤面包丁Crouton？虽然烤面包丁有卖现成的，不过自己做还是更健康~~有烤箱的可以将全麦面包切成小丁，平铺在烤盘上，撒上意大利混合香料Italian Mix，或者直接使用盐、大蒜粉等将面包抓匀，在175°C（350°F）的烤箱中烤15分钟左右就可以啦。如果没有烤箱，可以用平底锅烘烤切成丁的面包，直至四面都金黄然后加入调料也是一样的。面包丁可以放到密封袋中保存好，每天早晨都可以取一些出来哦，方便健康味道也很棒。
3. 橄榄油和意大利香醋自己按照个人口味调整比例，没有标准的用量哦。

祝大家吃完早餐一天好心情：）
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