宝宝酸奶溶豆

7.6 综合评分
1956 人做过这道菜

用料  

稠酸奶 30克(我用的是自制酸奶)
宝宝奶粉 14克
蛋白 一个蛋的就好
玉米淀粉 8克
糖粉 8克
柠檬汁 几滴

宝宝酸奶溶豆的做法  

  1. 首先把30克酸奶,玉米淀粉,奶粉,搅拌均匀无颗粒。

    宝宝酸奶溶豆的做法 步骤1
  2. 蛋白加柠檬汁,分三次加糖打发制干性

    宝宝酸奶溶豆的做法 步骤2
  3. 把搅拌好的酸奶湖和蛋白搅拌均匀。

    宝宝酸奶溶豆的做法 步骤3
  4. 选择自己喜欢的裱花嘴,装入裱花袋,放入烤盘。

    宝宝酸奶溶豆的做法 步骤4
  5. 以上火100度,下火80度,烤制60-70分钟即可

    宝宝酸奶溶豆的做法 步骤5

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宝宝酸奶溶豆的答疑

  • 巧克力_3cqi  3年前  
    289
    为什么我弄的不成形状,从裱花嘴直接流出来
  • 力宝宝  3年前  
    113
    为什么不成形,直接从裱花嘴流出来了?
  • 丹娘私房烘培  3年前  
    44
    帮忙一下,为什么我按这个方子打,打出来很稀啊,根本定不了行,这是为什么?可以和我说一下吗?急急急
  • 恩戴米恩的月光zym  3年前  
    37
    这个真心不建议做,又耗时又不易成型,按比例用的稠酸奶结果放进去淀粉奶粉就干干的拌不开了,又放了点稀酸奶出来就不成型了,还要烤一个小时,真是一肚子气。
  • 手机用户2099_tl3i  3年前  
    33
    为什么我弄的不成形状,最后进去烤箱都是一滩,不是花状
  • 手机用户5114_l3j8  3年前  
    31
    奶粉可以用什么取代吗。?我宝宝没吃奶粉,家里没有奶粉么
  • 枫叶_5ql2  3年前  
    27
    为什么我做的有点稀,放进裱花袋直接都流出来了,根本成不到型,请问什么原因呢
  • Gloria浅浅  4年前  
    21
    一定要放玉米淀粉吗?
  • xu。  3年前  
    16
    适合多大的宝宝吃啊?
  • 沉默16  2年前  
    15
    这方子根本不对的,不可能做形成的,亲们不要试了

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