凉拌白萝卜丝

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清凉爽口的白萝卜丝,甜中带一点点酸味,是有助于消食的清淡小菜~

用料  

一根新鲜的白萝卜 中等大小
咸盐 一小勺
白砂糖 两小勺
三小勺
香油 两小勺

凉拌白萝卜丝的做法  

  1. 白萝卜去皮后擦成细丝。先撒入咸盐拌匀,放置一会儿,倒掉腌出的水分。

    凉拌白萝卜丝的做法 步骤1
  2. 放入白糖,醋,最后倒入香油拌起来。

    凉拌白萝卜丝的做法 步骤2

小贴士

萝卜要那种发白,光滑匀称的新鲜萝卜,一定要水分大的。

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该菜谱创建于 2015-01-02 13:03:48
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