烟熏三文鱼炒蛋三明治
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人做过这道菜
miyerey
“拉开冰箱就创作”是我的风格（毫无规划性你怎么不说！）。忙里偷闲下厨房需要步骤和配料都简单（简称“懒”）。这是一款“冰箱里那天没有蔬菜了所以不加”的三明治，却有绵滑温暖好滋味，从舌尖，到心头。
用料
烟熏三文鱼炒蛋三明治的做法
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切片面包在吐司机里烘脆。
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烘面包的同时，鸡蛋磕入碗中打碎，加入牛奶和黑胡椒碎搅匀。黄油热锅，倾入蛋液炒至凝固。
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取出烘好的面包片，一面抹上色拉酱，该面向上放在盘中。炒蛋盛出，置于面包片上，顶端放上烟熏三文鱼片。趁着包脆蛋热鱼冷，赶紧吃。
小贴士
吃完一咂摸，这款三明治似乎并不适合放蔬菜，否则有碍香滑。
