烤面包边

5.9 综合评分
54 人做过这道菜
有没有人从来不吃面包边但是很爱蝴蝶酥!我就教你把讨厌的面包边一秒变成你最爱的蝴蝶酥!

用料  

做三明治或者香蕉派剩下的面包边 好多对
鸡蛋
白砂糖 一把

烤面包边的做法  

  1. 剩下的每个面包边拦腰斩断。

  2. 鸡蛋打到碗里打散。(鸡蛋液是刚好被吸收掉的量。不要太过多了呀。有得烤的不脆我想是因为蛋液太多啦)

  3. 面包边们扔到装鸡蛋的碗里搅动一下。让他们充分吸收吧!如果想晚上烤就包保鲜膜扔冰箱。

  4. 最后撒上白砂糖或者蘸上白砂糖。

  5. 烤盘垫上烤纸。泡好的面包边摆上,烤箱140度十分钟左右。到边上微微发黄,变硬了就好咯!(也有同学180度6分钟很脆的呢)

小贴士

我做的时候鸡蛋充分浸泡吸收,但是依然烤出来很脆。方子做的人多了我也来调整一下,那些反应不脆的童鞋可以适当减少鸡蛋液得量或者加大烤箱的度数哦。

很容易熟,记得第一次做守着烤箱吧!

参照这个菜谱,大家做出 54 作品

全部54个作品

 

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该菜谱创建于 2014-12-30 15:04:40
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