红烧牛肉炖萝卜

2 人做过这道菜
辣卤牛肉炖萝卜

用料  

牛腱子 2斤
干辣椒 10个
花椒 20颗
香叶 2片
桂皮 1片
老抽生抽 适量
白萝卜 滚刀切片

红烧牛肉炖萝卜的做法  

  1. 牛肉和除白萝卜意外的原料冷水下锅,大火煮沸后转小火,煮2小时

    红烧牛肉炖萝卜的做法 步骤1
  2. 牛腱卤好后静置冰箱24小时入味

    红烧牛肉炖萝卜的做法 步骤2
  3. 牛肉切大片,煮沸,加入白萝卜

    红烧牛肉炖萝卜的做法 步骤3
  4. 出锅撒葱花

    红烧牛肉炖萝卜的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

红烧牛肉炖萝卜相关分类

该菜谱发布于 2014-12-30 10:48:37
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红烧牛肉炖萝卜的答疑

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