干煎杏鲍菇

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记得有一次被这种口感的杏鲍菇给吸引了,于是就在家尝试用最简单的办法还原它的原汁原味,有兴趣的一起加入试试吧!

用料  

杏鲍菇 一只
平底锅

干煎杏鲍菇的做法  

  1. 杏鲍菇切片,斜刀,且不要太厚

  2. 平底锅热锅(不要放油),烧红后,改小火。

  3. 把切好的杏鲍菇摆上锅面

  4. 上下两面分别干煎1分钟(中途杏鲍菇的水分会释放出来,这里视情况而定可以改中火)

    干煎杏鲍菇的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2014-12-30 10:40:01
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干煎杏鲍菇的答疑

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