蜂蜜鸡蛋糕

2 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 2个
低筋面粉 60克
蜂蜜 10克
白砂糖 40克
植物油 6克

蜂蜜鸡蛋糕的做法  

  1. 将鸡蛋打入盆中,加入细砂糖和蜂蜜。

    蜂蜜鸡蛋糕的做法 步骤1
  2. 电动打蛋器将盛有蛋液的盆隔热水打至蛋液浓稠,倒入面粉,用硅胶铲自下而上翻拌,不要转圈。

    蜂蜜鸡蛋糕的做法 步骤2
  3. 在蛋糊中加入植物油。

    蜂蜜鸡蛋糕的做法 步骤3
  4. 继续从下而上翻拌均匀。

    蜂蜜鸡蛋糕的做法 步骤4
  5. 将搅拌好的蛋糕糊倒入小纸杯,到约三分之二满。

    蜂蜜鸡蛋糕的做法 步骤5
  6. 烤箱预热180度上下火,烤15分钟左右即可。

    蜂蜜鸡蛋糕的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2014-12-29 09:39:42
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