咸味芝麻核桃牛轧糖
4
人做过这道菜
橙喵喵
牛轧糖容易做，很好吃，手作一份，送朋友或自己吃，都是快乐的分享。也许甜味的牛轧糖吃得多，试试咸味的，好吃停不了。
用料
咸味芝麻核桃牛轧糖的做法
-
先用硅油纸垫好容器，没有可用保鲜膜替代。
-
核桃仁用中小火炒香，放少许椒盐调味
-
黄油切小块，不沾锅内小火加热融化
-
倒入棉花糖，小火加热溶化
-
倒入奶粉和芝麻粉，快速下压翻拌成团
-
倒入核桃仁，快速翻炒成团
-
放入准备好的容器，盖上硅油纸，用刮刀抹平
-
用硅油纸或保鲜膜包好，冷藏1小时以上
-
冷藏好的糖取出，用刀切成大小适中的方块，用硅油纸包裹好
小贴士
奶粉和芝麻粉的总量不变，但是可以置换成等比的抹茶粉或芝士粉等等。。
