凉拌心里美

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心里美是萝卜的一种,普通的外表里裏着一颗火红的心,故称心里美,是凉拌.雕花之佳品

用料  

心里美 1个
盐,糖,蒜,香醋,香油

凉拌心里美的做法  

  1. 去皮

    凉拌心里美的做法 步骤1
  2. 切薄片

    凉拌心里美的做法 步骤2
  3. 切丝

    凉拌心里美的做法 步骤3
  4. 盐:糖2:1拌20分钟

    凉拌心里美的做法 步骤4
  5. 捏干水分

    凉拌心里美的做法 步骤5
  6. 加蒜泥,生抽,香醋,香油

    凉拌心里美的做法 步骤6
  7. 拌匀,摆盘

    凉拌心里美的做法 步骤7

小贴士

香油是最重要的灵魂,可以多加点

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-12-26 21:08:04
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