空气炸锅薯条

8.3 综合评分
69 人做过这道菜

用料  

超市速冻薯条 454G
海盐 3G
番茄酱 随意

空气炸锅薯条的做法  

  1. 这个很关键,就是尽量去超市卖这种French fried薯条,应为里面本身含有少量的植物油,空气锅炸出来会比较松脆。自己切的马铃薯是达不到这个效果的、非常干口感不好。

    空气炸锅薯条的做法 步骤1
  2. 经过多次实验,最佳的时间和温度是200度,12分钟。尽量不要太长时间,因为炸锅的最后3分钟是吹干,时间长了会比较干,12分钟松脆适中。

    空气炸锅薯条的做法 步骤2
  3. 出锅趁热撒上海盐

    空气炸锅薯条的做法 步骤3
  4. 配上我的最爱味好美番茄酱,哇咔咔绝对秒杀麦当当,汉堡王。又省一大笔啊

    空气炸锅薯条的做法 步骤4

小贴士

Tips:就是要卖超市的速冻薯条,自己切的口感不好,很容易焦掉

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空气炸锅薯条相关分类

该菜谱发布于 2014-12-23 23:28:22
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空气炸锅薯条的答疑

  • 胜祥汽修_7cle  2019-10-19  
    15
    速冻冻薯条要不要先解冻?
  • 小柚子ma  2020-04-08  
    3
    土豆炸出来也可以松脆的
    作者回复 2020-04-20  
    👏👏厉害👍
  • 手机用户1825_65y0  2018-08-24  
    2
    什么是空气炸
  • 零星  2020-06-16  
    1
    不用放油啊?
    作者回复 2020-06-16  
    不用的,速冻的薯条里本身是有油的,无需多加;如果是自制的薯条最好加入
  • 黄晓_4kdz  2017-11-25  
    1
    不放盐好吃吗?
    作者回复 2017-11-25  
    最后出锅自己酌情放比较好
  • 你的土豆出锅后容易变软吗?我的出锅两三分钟后就变软了,不知道该怎么避免这种情形
    作者回复 2017-03-10  
    没有啊,应该和麦当劳餐厅差不多啊?你是买的速冻的薯条吗?
  • 手机用户3003_tzif  2017-03-07  
    1
    用先预热吗?
    作者回复 2017-03-08  
    不需要,直接在锅里就好
  • Lillianstar  2021-03-18  
    0
    超难吃,还焦了
    作者回复 2021-03-18  
    有没有什么地方可以帮助你,每个炸锅都都自己的特性?
  • 阳光够灿烂  2020-09-19  
    0
    请问薯条做好是软的,如何解决,我想要脆的
    作者回复 2020-09-23  
    你是什么牌子的空气炸锅?时间可以加长试试
  • 水果姑娘0985_twrb  2020-06-05  
    0
    海盐是什么?

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