MandiePatisserie
#2014圣诞节#圣诞糖霜饼干-圣诞小丑
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人做过这道菜
我存货太多啦～接着分享一个难度稍微大一点，但是步骤超级详细的糖霜饼干装饰做法！
#2014圣诞节#圣诞糖霜饼干-圣诞小丑
其实这次的人偶饼干做的比较仓促呢～
很多需要的糖霜状态都没有调，最后将就用了。
还好，最后的效果也不错～
关于调色，用了Wilton的基本色素中的绿色，柠檬黄，还有Americolor的Fleshtone（肉色），Americolor的圣诞红，Wilton的黑色，还有原色（白色）糖霜。
关于糖霜状态，比较麻烦一点，绿色糖霜分别用了Flood（16秒）和Piping的状态，黄色用的Piping（但是略稀），白色糖霜用了Flood和Piping，黑色糖霜用的Piping，圣诞红糖霜用的Piping，Fleshtone用的21-second，就是比Flood要稍微再浓一点。
Piping就是勾线的状态，糖霜呈软尖峰状态，略微有流动。
#2014圣诞节#圣诞糖霜饼干-圣诞小丑
其实这次的人偶饼干做的比较仓促呢～
很多需要的糖霜状态都没有调，最后将就用了。
还好，最后的效果也不错～
关于调色，用了Wilton的基本色素中的绿色，柠檬黄，还有Americolor的Fleshtone（肉色），Americolor的圣诞红，Wilton的黑色，还有原色（白色）糖霜。
关于糖霜状态，比较麻烦一点，绿色糖霜分别用了Flood（16秒）和Piping的状态，黄色用的Piping（但是略稀），白色糖霜用了Flood和Piping，黑色糖霜用的Piping，圣诞红糖霜用的Piping，Fleshtone用的21-second，就是比Flood要稍微再浓一点。
Piping就是勾线的状态，糖霜呈软尖峰状态，略微有流动。
用料
| 绿色糖霜（Flood&Piping） | 适量，Wilton基本色素（绿色） |
| 柠檬黄糖霜（Piping） | 适量，Wilton基本色素（柠檬黄） |
| Fleshtone肉色糖霜（21-sec） | 适量，Americolor色素（Fleshtone） |
| 圣诞红糖霜（Piping） | 适量，Americolor圣诞红 |
| 黑色糖霜（Piping） | 适量，Wilton基本色素（黑色） |
| 原色（白色）糖霜 | 适量 |
#2014圣诞节#圣诞糖霜饼干-圣诞小丑的做法
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饼干底，由于没有所谓的小丑造型模具，只能自己挖空心思想着用各种模具拼接起来。我用的是冰淇淋的模具加上雪人的造型。
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先用绿色的Flood糖霜铺满小丑的帽子。平整。
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不用等干，用Fleshtone的糖霜画出小丑的脸庞加两边的耳朵。平整。
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依旧不用等干，用绿色的Flood糖霜画出小丑的身体，平整。
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用Fleshtone的糖霜点出小丑的两只小拳头。
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不用等干，用黑色的糖霜画两条直线，画出小丑的腰带。
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接着用黑色糖霜，1号花嘴，画出小丑的裤脚，看着像一个w。
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不用等干。用白色的Flood糖霜画出小丑的裤子，平整。
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小丑的大概模样完成之后，要等第一层干了才可以接着装饰，大概需要6-12小时，着急的画，至少也有1-2小时以上。接着，用白色的糖霜（建议用21-sec的状态，Flood实在是太容易流动了）先挤出一个圆点作为小丑的大眼睛，等干。
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等干的时候再干点其他事情吧～用黄色的糖霜在帽子上点上小黄点作为装饰。
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用绿色的Piping糖霜（勾线状态）沿着帽子的边缘画线，修饰。
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接着用白色的Piping糖霜，1号花嘴（其实应该用大号的花嘴，我懒没换），画出小丑的衣服装饰。
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用黄色的糖霜在黑色腰带上画出一个小小长方形，装饰成小腰扣。再用绿色的piping糖霜在身体两边画两条小竖线，分出小丑的小胳膊。
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用白色的Piping在裤子的下沿勾出裤边的形状，再用圣诞红的piping糖霜画出裤子下面的装饰。
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这时候小丑的眼睛差不多干了，在旁边挤出同等大小的眼睛，等干。
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不知不觉天就这么黑了，我就开了灯接着画。用Fleshtone接着在眼睛下面挤出一个大鼻子～等干。
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等眼睛鼻子差不多干了之后，用黑色的Piping糖霜在白色眼球上分别点出黑色的眼睛。再用黄色的糖霜挤出眉毛和小头发。最后用剩下的Fleshtone糖霜勾出两个大耳朵。哦哦哦～还有黑色的大嘴巴～不要忘啦～如果愿意装饰，还可以在在绿色衣服上点出黑色小扣子～做最后的修正～
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经过这么琐碎的步骤之后，小丑就完成啦～如果愿意做传统意义的小丑，可以把鼻子换红色～也很好看呢～
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虽然在步骤上比较麻烦，但是在技术上还是比较简单的，相信大家都能做到的～
