天使轻乳酪

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哎呦~人家已经决定要减肥啦~

这个轻乳酪是少油少糖版本滴。并且里面滴秘诀是豆腐^ ^嫩豆腐~

这个可以在底部加一层饼干碎底,就是完美的蛋糕

用料  

奶油奶酪 180g
嫩豆腐 150g
鱼胶片 1片半
糖粉 50g
牛奶 180g
玉米油 8g
柠檬汁 少许

天使轻乳酪的做法  

  1. 奶油奶酪室温融化搅拌下。
    加入糖粉

    天使轻乳酪的做法 步骤1
  2. 鱼胶片剪开,泡牛奶里面。泡软

    天使轻乳酪的做法 步骤2
  3. 在搅拌过的奶油奶酪里面加几滴柠檬汁。8g左右玉米油(玉米油是所有油里面味道最清的)

    天使轻乳酪的做法 步骤3
  4. 加入嫩豆腐

    天使轻乳酪的做法 步骤4
  5. 继续把材料搅拌均匀。
    然后过筛糊糊。可以放大磨具也可以好像我在小盒子里,当布丁一样

    天使轻乳酪的做法 步骤5
  6. 冰箱里冻最少4小时

    天使轻乳酪的做法 步骤6
  7. 脱磨无能星人σ(^_^;)

    天使轻乳酪的做法 步骤7
  8. 想知道为什么叫天使轻乳酪么?
    因为她…她太绵软啦。入口即融啊,有木有!
    白白滴~软软滴~豆腐和乳酪在嘴里扩散开来…我想到了一部韩剧(≧∇≦)原来是美男(封皮)所以叫了天使轻乳酪

    天使轻乳酪的做法 步骤8

小贴士

简单的一个慕斯性质的底儿。可以发挥大家聪明的想像力,最近海洋蓝的蛋糕很流行不是么,要不大家可以把底儿换成这个简单不说还健康。估计不爱芝士味道的你也会喜欢!家里老人也会接受。
 

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该菜谱发布于 2014-12-22 18:50:55
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