登录   注册
  1. 首页
  2. 烤箱
  3. 锡纸茄子

锡纸茄子

6 人做过这道菜
收藏
糖糖厨房的厨房  糖糖厨房
综合了其他厨娘们的方子，自己略加改动，麻麻说比烧烤店的好吃呢

用料  

茄子
烧烤料
辣椒面
葱段、蒜碎、香菜碎
白胡椒粉
黑胡椒粉
生抽
蚝油
蒸鱼豉油
海鲜酱油
食用油
鸡精

锡纸茄子的做法  

  1. 茄子洗净，对切，在茄子上划上几刀以便入味，不要切断哦！

  2. 先将茄子放在铺好锡纸的烤盘上，放入预热好的烤箱，230度，中层，15分钟左右

  3. 烤茄子的间隙可以制作调料。将所有调料取适量拌匀（除香菜）

  4. 取出茄子，均匀刷上调料，再烤约十五分钟

    锡纸茄子的做法 步骤4

  5. 取出茄子，再单刷一层食用油，撒上香菜碎烤约十分钟即可

参照这个菜谱，大家做出 6 作品

全部6个作品

上传你做的锡纸茄子

 

锡纸茄子相关分类

烤箱

被大家加入到以下菜单

烤箱菜谱的封面
烤箱菜谱
 当烤箱遇见锡纸的封面
当烤箱遇见锡纸
 烤箱锡纸菜的封面
烤箱锡纸菜
随便看看
该菜谱发布于 2014-12-22 15:08:12
701 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者糖糖厨房的其他菜谱

锡纸金针菇

锡纸金针菇

糖糖厨房      80 做过
鸡腿肉炖土豆

鸡腿肉炖土豆

糖糖厨房      12 做过
辣炒花蛤（家庭版的餐馆味道）

辣炒花蛤（家庭版的餐馆味道）

糖糖厨房      2 做过
炸猪扒

炸猪扒

糖糖厨房      0 做过
开背虾

开背虾

糖糖厨房      0 做过
东北尖椒干豆腐（家常版）

东北尖椒干豆腐（家常版）

糖糖厨房      0 做过
用“大马勺”做的美味蒸肉

用“大马勺”做的美味蒸肉

糖糖厨房      0 做过

锡纸茄子的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负