姜饭

2 人做过这道菜
最近天气变冷,很多人都咳嗽了。这个时候,热辣辣的姜饭比什么药都好用。而且超好吃噢。

用料  

咸蛋 2只
普通鸡蛋 2只

姜饭的做法  

  1. 把姜炒干,加半勺盐,一勺糖,少许鸡粉,少许料酒 。
    把姜炒到微焦。

    姜饭的做法 步骤1
  2. 把饭加入锅中。

    姜饭的做法 步骤2
  3. 加入咸蛋,要把咸蛋铲烂 。如果担心太咸,可加些糖

    然后继续炒

    姜饭的做法 步骤3
  4. 再加两只鸡蛋炒一下,即可收锅。

    姜饭的做法 步骤4

小贴士

我加了些腊肉,比较管饱。
可以自行加其他材料。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2014-12-21 19:34:46
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姜饭的答疑

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