动物黄油饼干

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用料  

低筋粉 160g
黄油 130
细砂糖 50g
鸡蛋 一个
炼乳 20g

动物黄油饼干的做法  

  1. 黄油软化,加入细砂糖打发

  2. 加入打好的蛋液1/3,继续打发,之后将剩下的蛋液分两次倒入黄油分别打发

  3. 将面粉加入打发好的黄油,逐渐加入,直至可以揉成面团

  4. 用擀面棍将面团滚成面饼,厚薄在5毫米左右,然后用模具抠成自己想要的形状

  5. 烤箱,170℃10分钟后,翻面再烤10分钟

    动物黄油饼干的做法 步骤5
  6. 成功…

    动物黄油饼干的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2014-12-21 13:07:31
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