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龙骨炖山药

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用料  

龙骨 400g
山药
枸杞 50g
当归 少量

龙骨炖山药的做法  

  1. 开水焯去龙骨的血水，后捞起备用。
    炖锅放入冷水，把排骨和当归放入大火煮开。

  2. 待龙骨炖了半把个小时把处理好的山药放入，同时加入枸杞继续煮。待到山药发软时即可调味起锅了。
    加入枸杞会有股甜味，盐加适量即可。

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该菜谱发布于 2014-12-20 11:18:17
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