坠入海的星
奶油大排包:( 消耗淡奶油的不二选择
7.8
综合评分
362
人做过这道菜
用料
奶油大排包:( 消耗淡奶油的不二选择的做法
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把除了刷表面用的蛋液和黑芝麻以外的所有食材倒入面包机中，
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按发面功能，开始揉面，一边揉一边加入水，不要一下子倒入太多水，不然太稀，揉不成面团
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像这样揉至成面团～揉面发酵就交给面包机吧！
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面团发酵成这样，满满的
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面板上撒点面粉
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把发酵好的面团拿出来，再次揉一揉，分成大小均匀的小等份，揉至成光滑的面团
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摆在烤盘里，
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发入烤箱上层，下次发上一大碗热水，大概75度的样子，关上门进行二次发酵
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发酵至两倍大，拿出来刷上蛋液，
这个时候把烤箱里的水拿走，提前预热180度
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撒上黑芝麻
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放入提前预热的烤箱中下层，170度30分钟左右，
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烤好啦～刚烤好的面包最好吃了 ^_^
