好吃简单的西餐--芝士焗意面

7.5 综合评分
437 人做过这道菜
亲们看中餐的就家常菜腻了吧!
今天有空来做道不一样的菜,家里有烤箱的亲们一定要试试哦。
味道赞赞的呢!需要的调料和步骤都很简单。
这个是小美第一次做焗意面,特别的成功哦。

用料  

好吃简单的西餐--芝士焗意面的做法  

  1. 意面在沸水中加盐煮熟,用手试一试能不能轻易的掐断。

    好吃简单的西餐--芝士焗意面的做法 步骤1
  2. 煮熟的意面过凉水,然后滤水备用。

    好吃简单的西餐--芝士焗意面的做法 步骤2
  3. 干净的炒锅,小火把黄油融化。

    好吃简单的西餐--芝士焗意面的做法 步骤3
  4. 转中火放入意大利面酱和玉米。

    好吃简单的西餐--芝士焗意面的做法 步骤4
  5. 在锅中加小半碗水,

    好吃简单的西餐--芝士焗意面的做法 步骤5
  6. 沸腾以后加入过水后的意面。

    好吃简单的西餐--芝士焗意面的做法 步骤6
  7. 使意面和意大利面酱混合均匀,然后加黑胡椒,再混合均匀。

    好吃简单的西餐--芝士焗意面的做法 步骤7
  8. 待其多余的水分蒸发掉,然后关火。

    好吃简单的西餐--芝士焗意面的做法 步骤8
  9. 把做好的意大利面放在能进入烤箱的容器中,我用的是玻璃饭盒。

    好吃简单的西餐--芝士焗意面的做法 步骤9
  10. 意面上放上马苏里拉,均匀的铺在意面上哦。

    好吃简单的西餐--芝士焗意面的做法 步骤10
  11. 烤箱180度上下火预热3分钟,放入意面烤至马苏里拉全部融化,我玩去了,没注意具体多少分钟,嗨!!! 大概好像是8分钟左右,把烤箱打开,看马苏里拉已经融化,有稍微的焦黄,把葱切特别细,撒在马苏里拉上面,

    好吃简单的西餐--芝士焗意面的做法 步骤11
  12. 再放进去烤2-5分钟即可。

    好吃简单的西餐--芝士焗意面的做法 步骤12
  13. 成品欣赏

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  14. 成品欣赏

    好吃简单的西餐--芝士焗意面的做法 步骤14
  15. 成品欣赏

    好吃简单的西餐--芝士焗意面的做法 步骤15

小贴士

1、芝士分很多种,这里用得是马苏里拉芝士,就是烤披萨用的那种。
2、自己做意大利面酱也可以,但是步骤比较多,我这里用的是直接购买的。
3、意大利面煮的时间根据意面的粗细是不一样的,我这个用得比较细的那种,至需要煮5分钟左右。

参照这个菜谱,大家做出 475 作品

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该菜谱发布于 2014-12-15 21:52:24
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好吃简单的西餐--芝士焗意面的答疑

  • 1986_5exz  2019-06-06  
    0
    可以用微波炉吗?
    作者回复 2019-06-06  
    微波炉无法做到表面焦状,不过可以融化马苏里拉,实在没有烤箱就买个喷枪

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