香喷喷的牛乳糖果

7 人做过这道菜
很可爱是吧。圣诞节也快到了,做些送朋友也不错的,孩子也特爱吃(我就是个典范呵呵)。今天按照别人的配方,做了些牛乳糖,已经减了好多糖,结果还是不行。哎,不放糖总行了吧!

用料  

全脂奶粉 65g
炼乳 45g

香喷喷的牛乳糖果的做法  

  1. 全脂奶粉和炼乳量好之后用刮刀轻轻搅拌均匀。建议直接下手揉成面团,这样比刮刀好使多了。

  2. 揉好面团后,搓成一长条,分成一小块一小块的,再搓成圆形的小球状,放入冰箱冷藏15分钟。

  3. 揉好的糖果取出,放入烤盘,100度烤10分钟(其实只是为了让它更硬,粘合性更好),烤好后取出,待凉些之后,再放入冰箱冷藏5分钟。

  4. 糖果包装好,就可以送给朋友了。真是可爱*^o^*~~

小贴士

1.如果想做卡通的,可以选取一些小点儿的模子,按压饼干的方法,做出卡通的糖果。2.如果要做巧克力味的,也可以把原味炼乳换成巧克力味的炼乳。

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

全部9个作品

 

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该菜谱发布于 2014-12-14 23:00:31
783 收藏


香喷喷的牛乳糖果的答疑

  • A燕-1  2018-04-09  
    1
    能用带烧烤功能的微波炉做吗?
    作者回复 2018-06-29  
    抱歉..由于学习紧张太久没有上下厨房了 没能及时帮到你..

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