牛奶炖蛋

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牛奶炖蛋这款甜品在家自己做也不错

用料  

鸡蛋 1只
牛奶 3倍
适量

牛奶炖蛋的做法  

  1. 鸡蛋搅拌匀,加入糖搅拌,再加入鸡蛋液的3倍牛奶搅拌,静置一会儿,有条件的最好吧泡沫过滤掉,口感比较顺滑

    牛奶炖蛋的做法 步骤1
  2. 上锅隔水蒸,小火蒸3~5分钟,不确定的话,可以打开看下,注意用个盘子反扣

    牛奶炖蛋的做法 步骤2
 
该菜谱创建于 2014-12-14 21:36:30
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