小爽的香芹辣椒炒扇贝

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用料  

扇贝、红辣椒、葱姜蒜
料酒,鸡粉,盐,豆瓣酱
水淀粉

小爽的香芹辣椒炒扇贝的做法  

  1. 芹菜洗净切条,扇贝去掉黑乎乎的部分,将扇贝洗净,待用

    小爽的香芹辣椒炒扇贝的做法 步骤1
  2. 将可爱的扇贝放入热水中焯一分钟,捞出备用,注意:一定尽量控出水份噢

    小爽的香芹辣椒炒扇贝的做法 步骤2
  3. 热锅中放油,放入葱姜蒜爆香,将红辣椒放入锅中翻炒,再放入芹菜翻炒,此时我被辣的直哭嘿嘿

    小爽的香芹辣椒炒扇贝的做法 步骤3
  4. 爆香后放入扇贝,放料酒、盐、鸡粉、豆瓣酱翻炒,最后淋入少许水淀粉,出锅摆入盘,咔咔咔闪亮登场!

    小爽的香芹辣椒炒扇贝的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2014-12-14 18:24:12
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