蔓越莓花生牛轧糖 95g奶粉 160g花生 60蔓越莓 做过几次棉花糖的 都有些许问题 放锅里的 抹茶粉融合不均匀 放微波炉的 还没有拌匀就冷掉了 再放微波炉 成品又过硬 最后试了这款熬糖的 很好吃 反而不觉得麻烦 估计做酥糖也是类似...
2015-02-11
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洛凡-lola
（海外,美国 ）
#晚餐•2018年1月4日#今天下了好大的雪啊，要来点甜的才可以～ 多年前写的菜谱依旧是经典可用的啊。
2018-01-04
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#晚餐•2016年11月27日# 花生蔓越莓和抹茶白巧杏仁牛轧糖，都爱！
2016-11-27
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蔓越莓花生牛轧糖 没有棉花糖 没有蛋白粉 还能做出好吃牛轧糖的方子 玉米糖浆or麦芽糖还是要有的啦 每家的温度计都有误差 我家这次只煮到130度 软硬更合适 以后就这温度啦 我揉啊揉 蔓越莓都揉染色了 花生们躲的好...
2015-05-17
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洛凡-lola
（海外,美国 ）
这是三个月前做的牛轧糖 感觉巧克力的味道太浓郁 盖过了杏仁 以后估计不会再做这个口味了 温度煮到了140度 有些硬了 更喜欢隔壁的口感 今儿炒了俩清淡菜 打扫了下剩的冷冻食品 ╮(╯▽╰)╭ 只能刷刷库存啦 #午餐•201...
2015-05-17
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洛凡-lola
（海外,美国 ）
抹茶杏仁牛轧糖 熬糖必须是技术活 太考验人了 想要做出心仪的牛轧糖所花费的精力是不可估量的😅 这批牛轧糖已是第四批了 败了温度计也感觉不顺畅 还是得看状态和根据经验 就这样吧！ 继续努力💪 #午餐•2017年11月13日##饼干＆糖...
2017-11-13
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年轻的晏子
（广东,东莞）
#晚餐•2016年11月27日# 我给自己带盐，哈哈，捂脸！！！ 牛轧糖啊，一直都是这个方子，真的很好吃啊。
2016-11-27
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#晚餐•2016年1月28日#好吃的不需要宣传，一切都是最好的原材料！ 青岚抹茶+法芙娜白巧+香烤杏仁，法芙娜可可粉+66%加勒比黑巧+碳烤腰果，完美。
2016-01-28
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#晚餐•2016年1月24日# 昨天做的，十斤牛轧糖~！ 过年来了，就是这个气势，直接箱子装啦。 牛轧糖真是一年一个包装，快要赶不上潮流了。
2016-01-24
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#晚餐•2016年3月29日# 抹茶杏仁牛轧糖，用的青岚，味道和颜色都很正。 据说五十铃更好，这包青岚用完试试五十铃。
2016-03-29
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#晚餐•2016年2月17日# 改良版抹茶杏仁白巧牛轧糖，抹茶和白巧是绝佳搭配，香浓得不得了，当然有调整糖量，很清甜，杏仁香脆，连一向要求甚高的我都觉得超级好吃~而且预定的朋友都赞不绝口~（小广告来一发： 牛轧糖在微信贩卖中。）...
2016-02-17
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#晚餐•2016年1月27日# 好像用料还蛮足的，花生一定要烤到位，才会香。 加点蔓越莓中和下，吃到停不下来。
2016-01-27
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方子非常靠谱，熬了几次都非常成功，味道确实秒杀棉花糖。之所以今天不顾光线昏暗还要拍一张发上来，是因为我洗锅时顺手把温度计扔锅里给洗坏了……真是值得纪念的一锅糖。 #晚餐•2016年1月24日#
2016-01-24
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#午餐•2016年2月24日# 巧克力杏仁牛轧糖，真材实料，自己做就是好吃哇~ 这块板子是老榆木，自然风化的，所以拍出来木纹还是蛮好看的，但是也非常重。
2016-02-24
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#晚餐•2016年1月27日# 新入的陶瓷盒子，好喜欢~ 我也开始卖牛轧糖了，(*^__^*) 嘻嘻…… 其实好像并不是很难跨越的一道，以前总是不想卖。 现在想通了，我也只是偶尔卖卖，为了更好的做自己想要做的事。 买更好看的器...
2016-01-27
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#晚餐•2016年2月17日# 改良版抹茶杏仁白巧牛轧糖，抹茶和白巧是绝佳搭配，香浓得不得了，当然有调整糖量，很清甜，杏仁香脆，连一向要求甚高的我都觉得超级好吃~而且预定的朋友都赞不绝口~（小广告来一发： 牛轧糖在微信贩卖中。）...
2016-02-17
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天然气小姐—Ariel
玲珑解语
Curol
