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枸杞红枣黄芪乌鸡大补汤

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洗脸盆-3的厨房  洗脸盆-3
冬令进补，体虚体弱大补鲜汤

用料  

乌鸡一只
枸杞 适量
黄芪 适量
红枣 五个
生姜 一块
盐 适量
鸡精 适量

枸杞红枣黄芪乌鸡大补汤的做法  

  1. 乌鸡洗净滤水

    枸杞红枣黄芪乌鸡大补汤的做法 步骤1

  2. 乌鸡斩块

    枸杞红枣黄芪乌鸡大补汤的做法 步骤2

  3. 生姜拍碎

    枸杞红枣黄芪乌鸡大补汤的做法 步骤3

  4. 黄芪提前用水浸泡三小时

    枸杞红枣黄芪乌鸡大补汤的做法 步骤4

  5. 鸡块放入高压锅

    枸杞红枣黄芪乌鸡大补汤的做法 步骤5

  6. 加冷水超过鸡肉，想汤多点就多加点水 ，把生姜黄芪一起放入

    枸杞红枣黄芪乌鸡大补汤的做法 步骤6

  7. 大火等高压锅上气，听到出气声继续压九分钟，关火

    枸杞红枣黄芪乌鸡大补汤的做法 步骤7

  8. 用冷水冲凉高压锅后 把红枣，枸杞放入，再压到上气就可以关火

    枸杞红枣黄芪乌鸡大补汤的做法 步骤8

  9. 冷水冲凉高压锅 开盖，放适量精盐调味开吃

    枸杞红枣黄芪乌鸡大补汤的做法 步骤9

小贴士

鸡汤用高压锅压九分钟即可 时间长了肉柴，时间短了还没熟

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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枸杞红枣黄芪乌鸡大补汤相关分类

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该菜谱发布于 2014-12-13 13:08:37
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