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腊肉炒菜花

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芬芬芬_Lee的厨房  芬芬芬_Lee
很家常的小炒。

用料  

菜花 1棵
腊肉 适量
西芹 1棵
葱 1棵
盐 2勺
白沙塘 1.5勺
生粉 2勺

腊肉炒菜花的做法  

  1. 放油，腊肉，香芹下锅翻炒几下，再放菜花。

  2. 下2勺盐，菜花炒至干水，加少量水，继续干炒，重复2遍。

  3. 盖锅烧10分钟，加1.5勺白沙塘，生粉用半碗水调开，下葱上锅。

小贴士

生炒更香，用水烧开就煮得快一点。

上传你做的腊肉炒菜花

 
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该菜谱发布于 2014-12-12 19:45:19
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腊肉炒菜花的答疑

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