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荷兰豆炒杏鲍菇

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Sepp的厨房  Sepp
我只要吃饱了心情就会好

用料  

杏鲍菇 三个
荷兰豆 150g
彩椒 黄红各半只
蒜头 两瓣
橄榄油 四勺
酱油 一勺
盐 少许
麻油 两滴

荷兰豆炒杏鲍菇的做法  

  1. 彩椒切成条，杏鲍菇切片后泡水三分钟，荷兰豆切去两个角，顺带拉掉筋，蒜瓣切片

    荷兰豆炒杏鲍菇的做法 步骤1

  2. 杏鲍菇沥水

    荷兰豆炒杏鲍菇的做法 步骤2

  3. 热油，加入蒜瓣片煸炒，下彩椒荷兰豆炒一分钟沽水，盖锅盖闷一会，加入杏鲍菇和少许酱油，炒两三分钟后开小火盖锅盖闷一会，最后放一两滴麻油和盐，起锅

    荷兰豆炒杏鲍菇的做法 步骤3

小贴士

荷兰豆切去两个角的时候顺带撕掉筋会比较好

上传你做的荷兰豆炒杏鲍菇

 
随便看看
该菜谱发布于 2014-12-12 18:51:25
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