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蒜蓉骨汤蒸金针菇

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Rosario的厨房  Rosario

用料  

骨汤
金针菇
蒜
花椒粉
葱
盐
香油

蒜蓉骨汤蒸金针菇的做法  

  1. 金针菇洗净，稍作浸泡

  2. 蒜打成泥（没有打泥器用刀慢慢剁也可以瓦，剁得越碎越好），放入调料碗备用

  3. 将葱切成葱花，加入调料碗，同时加入盐和香油，拌匀

  4. 将金针菇盛盘，置于骨汤锅的蒸架上

  5. 中火加热10-15分钟，起锅，将调料倒入盘中，就着盘中的骨汤将金针菇搅匀

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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蒜蓉骨汤蒸金针菇相关分类

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该菜谱发布于 2011-09-09 21:26:42
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