葱油饼

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简单的面食,做起来容易吃起来香。

用料  

鸡蛋 一只
面粉 适量
温水 适量
葱花 适量
适量
黑胡椒粉 适量
适量

葱油饼的做法  

  1. 温水和面
    首先面粉中间加水,一点点加不要加多了。打个鸡蛋~请注意,【如果一个人吃不建议打鸡蛋,因为面比较少加了鸡蛋又要再加面粉了,如果就想吃鸡蛋,可以先打散了,烙饼的时候平铺到饼上…】多人吃的话,可以适量加鸡蛋哦。
    面团揉好之后醒20分钟。就放在一边就可以啦。

    葱油饼的做法 步骤1
  2. 准备葱花。
    葱花切碎,放在碗里。浇上热油,不要省略哦。扑面而来的香气真的超级诱人。
    然后加上盐适量,胡椒粉适量。

    葱油饼的做法 步骤2
  3. 20分钟之后开始擀面啦。
    如图,擀的薄一点熟的快~擀好之后撒上葱花等之前准备好的。然后切成9宫格那样,注意不要切断,从右边开始,上下两块依次叠到中间的……一直叠到一块位置,然后继续擀面,像之前一样。

    葱油饼的做法 步骤3
  4. 然后切开,就可以下锅了。

    葱油饼的做法 步骤4
  5. 大概1分钟就熟了~不要放太多油噢。
    两面金黄即可。

    葱油饼的做法 步骤5
  6. 自己做的吃起来超级香啊!!!

 

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该菜谱发布于 2014-12-07 19:57:23
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