小爽的山东酥肉

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用料  

猪肉 300克
鸡蛋淀粉葱姜蒜 料酒生抽香油醋胡椒粉

小爽的山东酥肉的做法  

  1. 将肉切成肉段,加盐腌制五分钟,加鸡蛋淀粉抓糊,热油炸熟

    小爽的山东酥肉的做法 步骤1
  2. 捞出,第二次复炸至金黄色,备用

    小爽的山东酥肉的做法 步骤2
  3. 热锅起油爆葱姜蒜,注入生抽加清水,烧开注入炸好肉段煨制二分钟,放入香油醋出锅,加胡椒粉香菜末

    小爽的山东酥肉的做法 步骤3

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该菜谱发布于 2014-12-07 07:56:36
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