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干贝基围虾砂锅粥

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榨潔的厨房  榨潔
鲜香顺滑，清爽可口是这道粥的特色。

用料  

香米150克 干贝少许
基围虾适量 芹菜菌类适量

干贝基围虾砂锅粥的做法  

  1. 干贝浸泡水中去除腥味

    干贝基围虾砂锅粥的做法 步骤1

  2. 基围虾爆炒后备用

    干贝基围虾砂锅粥的做法 步骤2

  3. 芹菜和杏鲍菇爆炒后备用

    干贝基围虾砂锅粥的做法 步骤3

  4. 砂锅内加水约2/3，煮至米粒稍稍开花，加入干贝和基围虾继续煮至粥出现稠腻，加入蔬菜煮片刻，最后加入盐调味即可。菌类也可选用蘑菇等，目的是增加鲜味。

    干贝基围虾砂锅粥的做法 步骤4

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干贝基围虾砂锅粥相关分类

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该菜谱发布于 2014-12-06 17:47:43
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