青菜鸡蛋面

7.0 综合评分
14 人做过这道菜
一个人在家,很无聊
还要做饭吃,麻烦
这碗面很简单,关键是味道还很不错,以前不爱吃面条,现在这样做竟然觉得还不错。

用料  

鸡蛋 一个
青菜 适量
面条 适量
生抽,辣椒末,葱

青菜鸡蛋面的做法  

  1. 先热油锅,煎荷包蛋一个,同时另起一锅烧热水,面条煮半生。

  2. 等鸡蛋煎差不多了,锅旁边把青菜帮子炒熟。

  3. 放生抽,我用的是厨帮,然后加热水,烧开,放入半生的面条,调味,煮一会,一定要煮到酱油味散去。喜欢吃辣椒的可以放点辣椒末,最后放入青菜叶子,或者加点葱,起锅

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该菜谱发布于 2014-12-06 12:25:18
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