蔬菜肉丝汤

4 人做过这道菜
天冷的时候最适合热热乎乎地喝一碗浓汤啦

用料  

蔬菜肉丝汤的做法  

  1. 把猪肉切成丝,用胡椒粉、孜然、生抽、淀粉腌制一下

  2. 土豆去皮切片,菠菜洗净,大蒜剥皮拍扁

  3. 锅烧热放入少量玉米油,放入大蒜炒出香味,接着放土豆片翻炒一会儿,加合适的水烧开。稍炖一下把土豆煮熟,土豆片裂开没关系,会使汤更浓稠一点,口感更好

  4. 水烧开后放肉丝,待肉丝要熟时放入菠菜,再加一点点盐调味即可出锅

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2014-12-04 23:08:06
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蔬菜肉丝汤的答疑

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