酸奶咖喱烤猪排

Name: 酸奶咖喱烤猪排
Ingredients: 6块猪大排; 70ml糟卤; 1勺咖喱粉; 2勺酸奶; 选用盐; 适量面包粉

1 人做过这道菜

调料喵

看到网上的酸奶鸡翅，受到了启发，创意了一下，味道不错。

用料

猪大排	6块
糟卤	70ml
咖喱粉	1勺
酸奶	2勺
盐	选用
面包粉	适量

酸奶咖喱烤猪排的做法

将猪大排洗净，加入糟卤、酸奶、咖喱粉腌制一夜。
将猪排两面都拍上面包粉
上下火，200度，烤制15分钟。每5分钟翻面一次。

小贴士

盐可加可不加，因为本身糟卤有咸味，我吃的也比较清淡，所以没加盐，要是觉得淡了，可以加适量的盐。

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该菜谱发布于 2014-12-03 20:24:47

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