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萌萌哒的蛋挞～

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a-go-ni_的厨房  a-go-ni_
冰箱里存了好多的蛋挞皮 想吃的时候就调个蛋挞芯儿 啧啧～ 世界顿时就萌萌哒

用料  

淡奶油 100g
鲜牛奶 50g
蛋黄 1个
白糖 15g
炼乳 适量
蛋挞皮 9个

萌萌哒的蛋挞～的做法  

  1. 淡奶油 牛奶 炼乳 白糖 一起搅拌，直至白糖融化 也可以放入微波炉叮一会儿。

  2. 等溶液放凉后打入蛋黄 搅拌！

  3. 蛋挞液倒进蛋挞皮中 七八成满。

  4. 入烤箱上下火200度左右烤制15～20分钟。待蛋挞有焦化就好。

    萌萌哒的蛋挞～的做法 步骤4

小贴士

如果没有炼乳可以不放 多放点儿白糖就好。不过一定要将白糖搅拌至全部融化 否则烤出来会有颗粒感！

参照这个菜谱，大家做出 136 作品

全部136个作品

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萌萌哒的蛋挞～相关分类

蛋挞 微波炉 烤箱

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该菜谱发布于 2014-12-03 17:56:52
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