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苞菜炒干豆腐

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金丽华L-fox的厨房  金丽华L-fox
好吃又健康。简单易上手。你还在等什么？动手吧…

用料  

苞菜 半棵
干豆腐 一张
大蒜 三瓣
生抽 少许
盐 适量
鸡精 适量

苞菜炒干豆腐的做法  

  1. 苞菜切丝洗净备用。
    干豆腐切丝焯水备用。
    大蒜切末备用。

    苞菜炒干豆腐的做法 步骤1

  2. 倒油入锅，油热后下苞菜，翻炒两下。
    加适量盐，再翻炒几下。
    放入干豆腐丝，翻炒两下。
    倒入少许生抽，再翻炒几下。

  3. 尝尝咸淡，根据口味再加入适量盐和鸡精。
    撒入蒜末，翻炒2下，关火，出锅。

    苞菜炒干豆腐的做法 步骤3

小贴士

1。一定在临出锅前撒蒜末。
2。油稍许多一点点，翻炒过程不用加水。
3。个人觉得这菜带咸点比较入味。

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

上传你做的苞菜炒干豆腐

 
随便看看
该菜谱发布于 2014-12-03 13:54:04
59 收藏
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