哈拉面包一松下面包机105版（法国T65粉）
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rouge902
这款面包完全改变了我原来认为T65法国粉用面包机做不了大个子蘑菇头吐司的看法。这个方子少油少糖少盐，但是因为用料中多加一个蛋黄，而且表面刷了蛋液撒了芝麻，所以成品香味十足。表面呈现漂亮的金黄色，表皮酥脆，内心非常蓬松柔软。话说T65粉真是不太适合软面包程序，法国粉还是做法国面包最好。
这个方子真的不用太多酵母，我第一次做时250克粉放了3克酵母，结果烤好后面包顶到了盖子，让我清洗盖子上已经烤干的面包费了好大劲，而且让漂亮的蘑菇头被掀了一大片。
松下面包机105 程序5 法国面包
这个方子真的不用太多酵母，我第一次做时250克粉放了3克酵母，结果烤好后面包顶到了盖子，让我清洗盖子上已经烤干的面包费了好大劲，而且让漂亮的蘑菇头被掀了一大片。
松下面包机105 程序5 法国面包
用料
| 主面团 | |
| T65粉 | 220克 |
| 糖 | 12克 |
| 盐 | 3克 |
| 全蛋 | 40克 |
| 蛋黄 | 15克 |
| 橄榄油 | 12克 |
| 水 | 97克左右（与全蛋、蛋黄重量相加为152克即可） |
| 金燕酵母 | 2.2克 |
| 表面装饰 | |
| 全蛋液 | 适量 |
| 芝麻 | 适量 |
哈拉面包一松下面包机105版（法国T65粉）的做法
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将主面团中除酵母外其他用料投入面包桶，酵母投上盖酵母孔，选择程序5 法国面包程序，预约时间，按开始键
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最后烘烤程序需时50分钟，在烘烤即将开始前，在面包表面刷全蛋液，撒上适量芝麻。
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哔哔声响起后取出面包桶，冷却2分钟后扣出面包，放烤网上放凉。
