黑椒豆腐盒

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一向很喜欢吃豆腐 酥皮韧心的豆腐 蘸上开胃的黑胡椒酱 满口生香 简单易做 快试试吧

菜谱取自 <贝太厨房 低卡路里美食>

用料  

北豆腐 一盒
鲜香菇 两朵
黑胡椒酱 一汤匙
鲍鱼汁 两茶匙
生抽 一茶匙
洋葱 10g
姜蒜 共10g左右
白酒 少许
香葱花 适量
鸡精 1g
适量

黑椒豆腐盒的做法  

  1. 洋葱去皮,和姜蒜切末,北豆腐洗净切成大片,香菇洗净,顶端切十字花样。

  2. 锅烧热加油,将豆腐片煎成金黄,出锅沥油备用。

    黑椒豆腐盒的做法 步骤2
  3. 锅中留少许油,放洋葱姜蒜炒出香味,放黑胡椒酱鲍鱼汁白酒生抽和少许水略炒。

    黑椒豆腐盒的做法 步骤3
  4. 将香菇和之前煎好的豆腐放入锅中一起烧制,等汁变浓后加入鸡精调味,撒上葱花便可出锅。

    黑椒豆腐盒的做法 步骤4

小贴士

整个食料做出来只有300大卡哦 是一整盒的豆腐 若是自己吃可以减量
没有黑胡椒酱的话就用酱油和黑胡椒粉代替即可。
 

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该菜谱发布于 2014-12-02 00:32:04
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