葱香蛋炒饭

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超级简单的蛋炒饭 每次做都会吃一大碗

用料  

鸡蛋 2个
火腿肠(玉米肠味道会更好哦) 1根
米饭 1碗
大葱 1根
适量

葱香蛋炒饭的做法  

  1. 大葱切碎,火腿肠切小块,鸡蛋打散

  2. 锅热油,下鸡蛋炒散乘出

  3. 锅里放一点油(自己适量不要放太多)油热后下火腿肠,炒出香味后放入米饭继续炒

  4. 觉得快熟的时候放入鸡蛋和盐炒匀  最后关火放入葱花炒匀即可

小贴士

1,我这个是最简单版的,喜欢的话可以加点胡萝卜,黄瓜,玉米,豌豆之类的会更好吃。
2,炒火腿肠和米饭的时候油不要放太多,因为之前炒的鸡蛋里就有一定的油,油再放多了的话会很腻的。
3,一定要最后放葱花,这样才会有葱花的香味,放的时候就可以关火了,利用余温把葱花炒熟就行,可以根据自己的喜好多放点,会更香哦^-^
我是不是好罗嗦啊 第一次上传菜谱 这些都是我的经验,希望能给到帮助^-^
 
该菜谱发布于 2014-12-01 14:47:28
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葱香蛋炒饭的答疑

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