快手蟹腿肉爆炒圆白菜

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用料  

冷冻蟹腿肉 随意(半板)
圆白菜 半个
葱姜蒜 辣椒 适量
洋葱 随意 可有可无

快手蟹腿肉爆炒圆白菜的做法  

  1. 蟹腿肉解冻加料酒鸡精蛋清盐腌制

  2. 圆白菜切丝 辣椒少许剪段儿 葱姜蒜切粒 (洋葱丝是冰箱还有一点解决掉它啦)

  3. 小火煸香葱姜蒜辣椒段下蟹腿肉炒至变色

  4. 转大火下圆白菜丝洋葱丝放盐 鸡精 即可

小贴士

圆白菜一定大火爆熟,否则出汤软趴趴就不好吃了!

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

快手蟹腿肉爆炒圆白菜相关分类

该菜谱发布于 2014-11-30 19:48:27
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快手蟹腿肉爆炒圆白菜的答疑

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