香辣虾

7.7 综合评分
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好吃到停不下来的香辣虾

用料  

500g
干辣椒 10只
大蒜 5瓣
豆豉老干妈 2勺
麻椒 2勺
5片
桂皮 1片
香叶 2片
八角 2个
一丢丢
1勺
生抽 2勺

香辣虾的做法  

  1. 把蒜姜切片备用,干辣椒,桂皮,香叶,花椒,八角洗净备用

    香辣虾的做法 步骤1
  2. 把虾洗干净备用。因为虾是活的,下不去手挑虾线,等了半天也没死,所以…就这样吧!

    香辣虾的做法 步骤2
  3. 把小料们用少许油炒香,盛到小碗中待用

    香辣虾的做法 步骤3
  4. 最后,在锅里咚咚咚倒油,爱油腻的就随意放,不爱油腻的放少许,以不糊为基准。
    把虾放进去炒至变色,虾很容易就红了的。然后把刚才的小料放进去,一起翻炒,加入2勺老干妈豆豉,按口味加入一些汤,2勺酱油,一起翻炒。
    炒2—3分钟,出锅,即食。

    香辣虾的做法 步骤4
  5. Miamia~好好吃!!!

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