照烧三文鱼配时蔬

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用料  

黑胡椒
橄榄油
蔬菜包
香料包
照烧汁
三文鱼

照烧三文鱼配时蔬的做法  

  1. 三文鱼每面各撒半勺盐,半勺黑胡椒,抹匀。

    照烧三文鱼配时蔬的做法 步骤1
  2. 平底锅加入1/2橄榄油,大火烧旺,放入三文鱼。先煎带皮面,煎约1分钟。转小火,翻转三文鱼,其余每面煎约半分钟。

    照烧三文鱼配时蔬的做法 步骤2
  3. 保持小火,往平底锅中浇入照烧汁,烧至汤汁粘稠,期间不断翻转三文鱼,收汁后三文鱼夹出到盘子中,照烧汁乘出待用。

    照烧三文鱼配时蔬的做法 步骤3
  4. 将剩下的橄榄油倒入锅中,中火烧旺,加入香料包里所有蒜和洋葱,翻炒至洋葱变软,加入蔬菜包里的所有蔬菜,稍加翻炒半分钟,加入1勺盐和1勺黑胡椒,再翻炒约3~4分钟,蔬菜熟透则起锅。

    照烧三文鱼配时蔬的做法 步骤4
  5. 将蔬菜夹到盘中,摆上三文鱼,浇上照烧汁,美味即刻开始!

    照烧三文鱼配时蔬的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 9 作品

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该菜谱发布于 2014-11-29 12:53:50
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