塔吉锅炖排骨

3 人做过这道菜

用料  

肋排 2斤
洋葱 半个
白菜 少许
1棵
蘑菇 4朵
胡萝卜 1根
2瓣
酱油,料酒,盐 适量

塔吉锅炖排骨的做法  

  1. 排骨焯水后,放入适量调味品腌制2个小时。

  2. 将葱,蒜,洋葱,白菜,蘑菇,胡萝卜,排骨依次从锅底排起。

  3. 倒入适量腌排骨的酱汁,可加盐少许。

  4. 加盖,小火炖30-40分钟,关火焖10分钟。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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塔吉锅炖排骨的答疑

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