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腊八蒜炒杏鲍菇

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14#独自等待的厨房  14#独自等待
冬天里的另一种味道，第一次吃过后每年冬天的家常菜，聚会桌上的空盘菜.

用料  

腊八蒜
杏鲍菇
白砂糖
腊八醋
盐

腊八蒜炒杏鲍菇的做法  

  1. 腊八蒜切片备用，杏鲍菇切片备用

  2. 炒锅内放底油，5成热时放入杏鲍菇翻炒，炒至杏鲍菇裹满油后有些缩水后放入切好的腊八蒜进行翻炒.

  3. 翻炒均匀后放入适量白砂糖、倒入适量腊八醋（依口味而定）、盐少许，进行翻炒，大约3三分钟出锅（随口味，如喜欢杏鲍菇软烂一些可多炒一会）.

参照这个菜谱，大家做出 18 作品

全部18个作品

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该菜谱发布于 2014-11-28 18:53:26
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