卡士达胡萝卜包子

Name: 卡士达胡萝卜包子
Ingredients: 500G中筋面粉; 100G胡萝卜; 150G水; 40G糖; 适量盐; 5G酵母; 适量卡士达酱

1 人做过这道菜

麵包小天王

前几天做蛋糕剩下俩蛋黄，索性就做了卡士达酱，在冰箱冰了两天拿出来一看发现变果冻状了，今天就索性做了卡士达馅的胡萝卜包子，营养又美味～

用料

中筋面粉	500G
胡萝卜	100G
水	150G
糖	40G
盐	适量
酵母	5G
卡士达酱	适量

卡士达胡萝卜包子的做法

胡萝卜+水用料理机打汁不用过滤总取250G
盐+糖+胡萝卜汁+中筋面粉+酵母放进厨师机搅拌至光滑面团后发酵至两倍大。
取出面团包入卡士达酱静置20分钟后入锅大火蒸18分钟后关火，过了10分钟再揭盖享受美味。

小贴士

1：40G糖是清甜的，如果爱吃甜要适当加糖

2：不包馅也一样好吃，这样就是胡萝卜馒头了

3：切记蒸完过10分钟再揭盖

4：卡士达馅制作请自行搜方子做哈

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的卡士达胡萝卜包子

卡士达胡萝卜包子相关分类

包子料理机厨师机

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2014-11-26 17:38:04

23 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢卡士达胡萝卜包子的也喜欢

万能低脂酱汁

sunny晴mm 10 做过

好吃到上头的日式肥牛饭✅一吃就爱上

厨房笔记-fang 41 做过

蒜苔炒肉末，三碗米饭都不够吃

古典美人美食 1093 做过

比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋

土豆土豆泥0 267 做过

作者麵包小天王的其他菜谱

德国宝料理机版香滑芝麻糊

麵包小天王 6 做过

细腻润滑无糖戚风

麵包小天王 5 做过

无糖戚风蛋糕

麵包小天王 1 做过

荞麦芝麻无糖华夫饼

麵包小天王 1 做过

枣泥亚麻籽红糖蛋糕

麵包小天王 3 做过

鹰嘴豆蜜豆蛋糕

麵包小天王 2 做过

姜味小桃酥

麵包小天王 2 做过

碧根果麦麸马芬

麵包小天王 1 做过

卡士达胡萝卜包子的答疑

关于卡士达胡萝卜包子的做法还有疑问？提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负